Timpa delle Fave

Scheda Tecnica

Varietà di uva: Montonico (100%)

Grado alcolico: 14.5% vol

Anno: 2022

Denominazione: IGP

Temp servizio: 08°C-10°C 

Colore: Giallo intenso

Profumo: Intenso, con sentori floreali e di pesca

Sapore: Fresco e avvolgente, con aromi di pesca e mela 

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Regione di origine: Calabria

Comune: Frascineto

Anno d'impianto: 2004

Vigneto: 1 ha

Suolo: 43.10% Sabbia, 42.00% Limo, 14.90% Argilla

Altitudine: 550 m s.l.m

Esposizione: Sud - Nord

Resa per ettaro: 40 ql

Densità piante: 5000 per ha

Raccolto: Seconda dècade di settembre

Allevamento: Cordone Speronato

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Cantina Rizzo

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